Sandwiches y Mates para el Día de la Primavera

Como cada año la Primavera es una gran oportunidad para compartir tiempo con amigos, romper la rutina y, en lo posible, salir a festejar al aire libre y cumplir con ciertos rituales como el picnic y la mateada.

Miles de jóvenes eligen hacer un picnic en diferentes parques y plazas de la ciudad para encontrarse y al mismo tiempo, realizar juegos, cantar, tocar la guitarra y sobre todo, divertirse.

Eventbrite, la plataforma para encontrar eventos y vender entradas o inscripciones por Internet, realizó una encuesta que muestra qué opciones gastronómicas prefieren los jóvenes argentinos a la hora de festejar la llegada de la Primavera.

Para un picnic de primavera, el 60% de los encuestados dijo que no podían faltar los sándwiches y el 50%, el mate. Casi un 40% eligió la picada y recién después, en menor proporción de adeptos, aparecen las facturas y gaseosas.

Otros de los elegidos por los jóvenes en el estudio fueron los snacks, fáciles para compartir en grupo. Snacks salados, chocolates y alfajores se llevaron el podio, mientras que el “picoteo fit” o más saludable como el yogur con cereales quedó relegado en las posiciones. También fue el caso de las galletitas, que fueron elegidas sólo por un 11% de los encuestados.

La modalidad del picnic junto con las opciones gastronómicas relevadas por Eventbrite pueden adaptarse por los jóvenes a diferentes escenarios para celebrar también el Día del Estudiante, día en que se homenajea a Domingo Faustino Sarmiento, padre de la educación nacional, ya que fue un 21 de septiembre pero de 1888 en que llegaron a Buenos Aires, procedentes de Asunción, sus restos.