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Seguir leyendo //La UCA inaugura nuevos laboratorios de Biomecánica e Ingeniería para la Salud. El encuentro será este miércoles 22 de noviembre de 2017, a las 8.30 en el Auditorio Dr. Francisco Valsecchi, Av. Alicia M. de Justo 1680, Edificio San José, Campus Puerto Madero.
La presentación de los nuevos laboratorios estará a cargo de la ingeniera Norma Ciatti, decana de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias; de la doctora Clara Zamora, vicerrectora de Investigación e Innovación Académica y del doctor Jorge Galotta, director del Área de Ciencias AgrariasLos.
Los laboratorios que se inaugurarán son los siguientes:
ANÁLISIS SENSORIAL
· Laboratorio con cocina y cabinas funcionales integradas, con iluminación ajustable
· Desarrollo de metodología de evaluación dinámica
· Análisis de expresiones faciales
· Influencia del contexto durante el consumo
· Realidad virtual
INGENIERÍA EN ALIMENTOS
· Preservación de alimentos y materiales biológicos
· Secado spray & liofilización
· Desarrollo de bebidas saludables
· Estudios sobre antioxidantes naturales
· Análisis de la calidad de alimentos
BIOTECNOLOGÍA Y REPRODUCCIÓN ANIMAL
· Biología celular y molecular aplicada a la reproducción animal
· Fecundación in vitro, inyección intracitoplasmática de espermatozoide (ICSI)
· Criobiología y criopresevación para la conservación de germoplasma
· Trabajo en especies de interés pecuario (vacuno, búfalo, ovino, cerdo y equino) y en riesgo de extinción
NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN ANIMAL
· Análisis de alimentos para uso animal
· Análisis químicos & tecnología NIRS (Espectroscopía de Infrarrojo Cercano)
· Desarrollo y validación de ecuaciones de NIRS
· Banco de muestras de alimentos y base de datos
· Servicios para el desarrollo de productos
· Interacción Productores-Empresas-Universidad
FISIOLOGÍA Y PRODUCCIÓN VEGETAL
· Fisiología de semillas y malezas
· Estudios de nutrientes sobre calidad de cereales y oleaginosas
· Invernadero y cámaras de germinación controlada
· Ensayos a campo
· Vinculación campo-industria
BIOLOGÍA MOLECULAR
· Mecanismos moleculares de la producción vegetal
· Expresión de genes de interés agrotécnico
· Cuantificación de hormonas vegetales
BIOENERGÍA
· Estudios del proceso de obtención de biocombustibles
· Obtención de ésteres metílicos de ácidos grasos por vía enzimática
· Aprovechamiento de aceites de fritura y no convencionales
· Producción de biomasa algal mediante reutilización de glicerina
· Obtención de biogás a partir de residuos
BIOMECÁNICA E INGENIERÍA PARA LA SALUD
· Estudio estático y dinámico del equilibrio humano, en sujetos normales o disfuncionales
· Desarrollo de dispositivos innovadores para cuantificar el equilibrio humano
· Nuevos protocolos de evaluación
· Procesamiento de señales
· Obtención y validación de índices de rendimiento
· Optimización de gestos: rendimiento de atletas
· Modelos biomecánicos y simulación
CENTRO DE ESTUDIOS DE TRANSPORTE
· Seguridad vial
· Microsimulación de tránsito
· Modelo de predicción de conflictos
· Intersecciones urbanas
· Sistemas de información geográfica
La obra fue realizada en el marco de la fusión e integración de las anteriores facultades de Ciencias Fisicomatemáticas e Ingeniería y de Ciencias Agrarias, que dieron lugar a la nueva Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias de la UCA, desde 2017. Los nuevos espacios para docencia e investigación se encuentran en el Edificio San José, Av. Alicia M. de Justo 1600.
La nueva Facultad abarca un amplio rango del campo de la Ingeniería, incluyendo siete grandes áreas: Ambiental, Alimentos, Civil, Electrónica, Industrial, Informática, Producción Agropecuaria. De esta forma, la UCA fortalece la integración de las áreas tecnológicas e industriales con las áreas asociadas al sector agroalimentario y la producción primaria, todas con una fuerte base científica y tecnológica. Esta fusión genera entonces un nuevo espacio promoviendo el trabajo inter y multidisciplinario, favoreciendo la generación de nuevos campos de estudio y desarrollo en las interfaces de las tradicionales áreas de la Ingeniería. Además, la nueva Facultad se inserta en el Campus Puerto Madero, permitiendo una mejor comunicación, articulación e intercambio con otras áreas fundamentales para nuestras Ingenierías, como Ciencias Económicas, Derecho, Ciencias Médicas.
El propósito de la nueva unidad académica y de la inversión en los nuevos espacios es fortalecer y garantizar el vínculo entre docencia e investigación y desarrollo en Ingeniería y Ciencias Aplicadas, a través de la producción, aplicación y transferencia de conocimiento para mejorar la calidad de vida, en armonía con el ambiente, contribuyendo al desarrollo sostenible.
Investigación, Docencia, Transferencia y Vinculación Tecnológica
Todos los laboratorios de la Facultad son utilizados como espacios de investigación, enseñanza (incluyendo desarrollo de trabajos finales de graduación y pasantías), y transferencia tecnológica al sector industrial y la sociedad.
También se cuenta con espacios de uso común para servicios de laboratorio: agua purificada (ósmosis inversa), autoclave, estufas de esterilización, freezers y heladeras comunes. En el mismo edificio hay espacios para trabajo en equipo, reuniones y seminarios.
Recursos humanos involucrados:
· Investigadores y Docentes con dedicación a la investigación UCA
· Investigadores y becarios CONICET
· Becarios UCA, pasantes y alumnos adscriptos a la investigación
· Colaboradores de otras instituciones académicas
· Personal de apoyo y staff administrativo
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