En el Alto Valle ensayan el cultivo de tomate bajo invernadero

Lograron elevados rendimientos

La producción de tomate para consumo fresco en los valles
irrigados del norte de la Patagonia se caracteriza por lograr frutos de aspecto y sabor óptimos, aunque no alcanza para satisfacer la
demanda interna.

Por esa razón, durante la temporada 2005/2006, el INTA Alto Valle ensayó el cultivo bajo invernadero de distintas variedades de tomate
redondo ?Cacique, Rosso y Superman, entre otras-.

El rendimiento total promedio del conjunto fue de 24,80 kg/m², con un rendimiento comercial de 21,29 kg/m² (86%). Del total de frutos
comerciales, el 81% resultó de primera calidad y el 19% de segunda.

La principal causa de descarte se debe a frutos demasiado pequeños, defecto que puede corregirse mediante prácticas culturales o
ajustes en el manejo del fertirriego.

De acuerdo con estos resultados, el sistema de cultivo de tomate bajo invernadero en el Alto Valle del Río Negro y en Neuquén, puede
generar altos rendimientos y bajas pérdidas de producción.

Informes: Dra. Norma Iglesias, INTA Alto Valle, (02941) 453501/502, niglesias@correo.inta.gov.ar