Tag: alimentacion

Tecnología para desperdiciar menos comida

El desperdicio de comida es uno de los mayores problemas de la sociedad moderna Por cada tres kilos de alimentos producidos en el mundo por lo menos uno termina en la basura Sin embargo, en los últimos años, la …

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Know your food”, la app de UADE para elegir alimentos

Investigadores y alumnos de la Fundación UADE desarrollaron Know your food, una app que interpreta gráficamente el código de …

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El 58% de los latinoamericanos tiene sobrepeso

Mientras que el hambre y la desnutrición disminuyen la obesidad y el sobrepeso han aumentado a lo largo de …

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Día Mundial de la Salud: soberanía alimentaria, nutrición y salud

La preocupación creciente sobre los compuestos químicos con que se producen los alimentos que ingerimos a diario los argentinos, reúne este …

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