Tag: celiacos

Crean un dulce de leche apto para veganos y celíacos

El INTI informa que llega al mercado un simil “dulce de leche”, apto para veganos y celíacos El desarrollo fue impulsado por especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) para la empresa Las Quinas Señalan que la consigna …

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SmarTACC, la guía de recetas sin gluten

“SmarTacc” es una aplicación gratuita, desarrollada por alumnos de la escuela ORT Argentina, que permite buscar recetas libres de …

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Crean una cerveza de arroz, apta para celíacos

Técnicos del INTA y de universidades entrerrianas crearon una cerveza de arroz apta para celíacos La bebida aún no …

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Tecnología para que alimentos argentinos compitan en el mundo

El INTI lanzó el Programa de Alimentos Diferenciados con el objetivo de incorporar tecnologías que promuevan la transformación industrial …

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Sabores de hogar para celíacos

“Sabores de hogar” será la primera panadería del país exclusiva para celíacos Está próxima a inaugurarse una panadería de …

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¿Los celíacos podrán comer gluten?

La última guía de la Organización Mundial de Gastroenterología menciona la futura modificación de alimentos con gluten o el diseño de tratamientos …

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El INTI invita a degustar una torta gigante para celíacos

A través del Centro de Cereales y Oleaginosas, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) estará presente en Expocelíaca …

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