Investigadores del CONICET formaron parte del equipo de científicos iberoamericanos que descifraron el genoma de la judía mesoamericana o frijol. Este hallazgo posibilita mejorar la producción y la conservación de las variedades genéticas de esta legumbre. El Phaseolus vulgaris es uno de los cultivos más antiguos del mundo. Se domesticó en América hace miles …
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