El desperdicio de comida es uno de los mayores problemas de la sociedad moderna. Por cada tres kilos de alimentos producidos en el mundo por lo menos uno termina en la basura. Sin embargo, en los últimos años, la tecnología ha salido al rescate, creando aplicaciones, servicios y dispositivos que ayudan a resolver parte del problema. …
Archivos de la etiqueta: FAO
El 58% de los latinoamericanos tiene sobrepeso
Mientras que el hambre y la desnutrición disminuyen la obesidad y el sobrepeso han aumentado a lo largo de América Latina y el Caribe, con un impacto mayor en las mujeres y una tendencia al alza en niños y niñas, señaló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la …
Seguir leyendo «El 58% de los latinoamericanos tiene sobrepeso»
Día de la Mujer 2015: las agricultoras son fundamentales en la lucha contra el hambre
En vísperas del día internacional de la mujer 2015, los líderes del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), se reunieron en Roma para celebrar la contribución de las mujeres a la seguridad alimentaria y nutricional. En la actualidad, la …