Aproximadamente 805 millones de personas están desnutridas mientras que 2.1 mil millones tienen sobrepeso o son obesas. La comida es compleja pero ofrece muchas oportunidades para los innovadores. Sobre este enfoque se desarrolló la charla de Nicholas Hann en Innovatiba 2015, una jornada para pensar problemas globales desde una mirada científica. ¿Pensaste cómo vas a …
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