Noticias de Marketing
Desde el año 2001 dos organismos de investigación tecnológicos argentinos -el INTA y el INTI- trabajaron en el desarrollo de la primera leche con ácidos linoleicos conjugados (CLA), un conjunto de ácidos grasos benéficos para la salud cardiovascular y el sistema inmunológico, con promisorias propiedades antiproliferativas. Un desarrollo que ahora llega a las góndolas. …
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Con la intención de volver a los adhesivos naturales, un equipo de técnicos del Centro INTI-Caucho desarrolló un pegamento a base de caseína, cuyo poder de adhesión es igual o superior al de los pegamentos sintéticos utilizados para el pegado de papel sobre vidrio. La caseína es una proteína de la leche, rica en fósforo, …
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Los alérgenos son sustancias que pueden provocar una reacción de sensibilidad alérgica. En algunas personas estas sustancias son detectadas por su sistema inmunológico como “extrañas” o “peligrosas” y si bien están presentes en polvos, bacterias, plantas, polen, humo, etc. también se localizan en algunos alimentos como la leche de vaca, el huevo, el maní, el …
