El INTI informa que llega al mercado un simil “dulce de leche”, apto para veganos y celíacos. El desarrollo fue impulsado por especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) para la empresa Las Quinas. Señalan que la consigna fue ofrecer a los consumidores un producto libre de ingredientes de origen animal. Recientemente recibió un …
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