Escribe Simón Lutvak*.- Todos los consumidores, comerciantes, profesionales y empresarios estamos familiarizados con el concepto temporada. Lo vemos con las prendas de vestir, lo utilizamos para las frutas y verduras e incluso al hablar de series de TV. Refiere a acciones o acontecimientos que ocurrirán en un determinado período del año. Las pymes no están …