El google doodle de hoy, viernes 22 de enero de 2016, recuerda a Wilbur Scoville, creador de una escala que mide el nivel de pungencia en los pimientos. En esta fecha se cumplen 151 años de su nacimiento en Bridgeport (Connecticut, EEUU). El homenajeado fue un reconocido químico y profesor de farmacología. Creó el método de Scolville …